Η υιοθέτηση πιο υγιεινών διατροφικών συνηθειών μετά την ηλικία των 50 ετών μπορεί να συμβάλει ουσιαστικά στην προστασία του εγκεφάλου, σύμφωνα με πρόσφατη επιστημονική έρευνα. Τα ευρήματα δείχνουν ότι η ποιότητα της διατροφής παίζει καθοριστικό ρόλο στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης άνοιας και νόσου Αλτσχάιμερ.
Η μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Neurology, ανέλυσε στοιχεία από περίπου 93.000 ενήλικες με μέση ηλικία τα 59 έτη. Όπως προέκυψε, όσοι βελτίωσαν τις διατροφικές τους συνήθειες μέσα σε μια δεκαετία, εμφάνισαν 11% χαμηλότερο κίνδυνο άνοιας σε σχέση με εκείνους που δεν προχώρησαν σε αλλαγές. Αντίθετα, η αυξημένη κατανάλωση επεξεργασμένων φυτικών τροφών συνδέθηκε με έως και 25% υψηλότερο κίνδυνο.
Οι ερευνητές τονίζουν ότι δεν αρκεί μια διατροφή «φυτικής βάσης», αλλά απαιτείται έμφαση στην ποιότητα των τροφίμων. Στις πιο ωφέλιμες επιλογές περιλαμβάνονται τα δημητριακά ολικής άλεσης, τα φρούτα, τα λαχανικά, τα όσπρια, οι ξηροί καρποί και τα φυτικά έλαια. Αντίθετα, τρόφιμα όπως οι τηγανητές πατάτες και οι χυμοί με πρόσθετα σάκχαρα, παρότι φυτικής προέλευσης, δεν προσφέρουν τα ίδια οφέλη.
Τα αποτελέσματα ενισχύουν την άποψη ότι ακόμη και σε μεγαλύτερη ηλικία, οι αλλαγές στη διατροφή μπορούν να έχουν σημαντική επίδραση στην υγεία του εγκεφάλου. Παράλληλα, μια ποιοτική φυτική διατροφή συνδέεται και με ευρύτερα οφέλη, όπως η μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακών παθήσεων και η βελτίωση της συνολικής υγείας.
Οι ειδικοί καταλήγουν ότι η πρόληψη της γνωστικής εξασθένησης δεν απαιτεί δραστικά μέτρα, αλλά σταθερές και ποιοτικές επιλογές στην καθημερινή διατροφή.
Ακολουθήστε τη σελίδα του metrosport.gr και στο google news
Μπείτε στην παρέα μας στο instagram
Κάντε like στη σελίδα μας στο facebook
Εγγραφείτε στο κανάλι του metrosport.gr και του Metropolis 95.5 στο youtube