Οικτρή είναι η κατάσταση στα καταστήματα εστίασης στη Θεσσαλονίκη, με τον τζίρο να σημειώνει συστηματική πτώση και τους ιδιοκτήτες να κάνουν λόγο για κλείσιμο δεκάδων επιχειρήσεων.
Όπως αναφέρουν αρχικά όλο και περισσότεροι επιχειρηματίες, παρά την πτώση του τζίρου, έχουν να αντιμετωπίσουν τα υψηλότατα λειτουργικά κόστη, αλλά και τα «τσουχτερά» ενοίκια, καταλήγοντας πολλές από αυτές να κατεβάζουν ρολά. Κι όλα αυτά την ώρα που η ζήτηση για μικρά καταστήματα, συνήθως για τη δημιουργία take away επιχειρήσεων αυξάνεται, με περίπου 500 καταστήματα εστίασης να ανοίγουν ετησίως στην πόλη.
Μιλώντας στην εκπομπή «Περίμετρος», ο Υπεύθυνος Υποστήριξης Επιχειρήσεων Επαγγελματικού Επιμελητηρίου Θεσσαλονίκης, Λάζαρος Πίτκας, σημείωσε ότι πάγιο αίτημα του Επιμελητηρίου είναι να επιστρέψει ο κλάδος σε προ μνημονίων καθεστώτα, με τους επαγγελματίες να έχουν τη δυνατότητα να νοικιάζει έναν επαγγελματικό χώρο για 9+3 ή 12+4 έτη, ώστε να μπορεί να “τρέξει” τις αποσβέσεις του και να έχει το προσδοκώμενο επιχειρηματικό όφελος.
Στο μεταξύ, ο κ. Πίτκας εξήγησε ότι ένας ακόμη λόγος για τον οποίον υπάρχει εκτόξευση του κόστους των επαγγελματικών στεγών είναι η ύπαρξη της golden visa, την οποία εκμεταλλεύονται αρκετοί. «Ενώ το ποσό για την golden visa είναι στα 800.000 ευρώ, πολλοί μισθώνουν επαγγελματικά μισθώματα από 250.000 ευρώ, τα οποία μετατρέπουν σε κατοικίες και παίρνουν την golden visa. Αμέσως μετά, καταφέρνουν να τα μειώνουν σε άλλο πρόσωπα, οδηγώντας σε λιγότερες διαθέσεις επιλογές για τους επιχειρηματίες», παρατήρησε ο ίδιος.
